Este curso de Experiencia de Cultura y Cosecha del Café Tradicional Colombiano le permitirá descubrir la historia, cultura, cultivo y proceso de producción del café colombiano. A través de la recolección, cata y tostado, aprenderá sobre los sabores únicos del café y su historia. Además, exploraremos el desarrollo sostenible y el comercio justo en la industria del café colombiano.

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Experiencia de Cultura y Cosecha del Café Tradicional Colombiano

$89,910.00

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História

Colombia, como uno de los países más famosos productores de café del mundo, atrae a miles de aficionados del café por su historia única y su rica cultura cafetera. El café colombiano no solo es famoso por su sabor excepcional, sino también por la conexión profunda entre el hombre y la tierra. Este curso le ofrece una oportunidad única para descubrir los orígenes, el cultivo y los procesos de producción del café colombiano, y cómo el café se ha convertido en una parte integral de la cultura de Colombia.

El curso comenzará con una exploración de la historia y el contexto cultural del café colombiano. Los participantes aprenderán cómo el café llegó a Colombia en el siglo XIX y cómo se ha convertido en uno de los cafés más reconocidos del mundo. A través de este viaje histórico, los participantes comprenderán el significado simbólico del café en la sociedad colombiana, donde es mucho más que una bebida: es un medio de comunicación, una tradición familiar y una forma de convivencia social.

Luego, los participantes visitarán una plantación de café en Colombia, donde tendrán la oportunidad de participar en el proceso de cosecha del café. Guiados por caficultores experimentados, aprenderán a seleccionar los granos de café maduros y a entender cómo el clima y el suelo influyen en la calidad del café. Esta experiencia práctica les permitirá conectar de manera íntima con el cultivo del café.

Además, el curso abarcará el proceso de procesamiento de los granos de café, desde el despulpado, la fermentación y el secado, hasta el tostado. Los participantes tendrán la oportunidad de experimentar el proceso de tostado y descubrir las diferencias en sabor según el grado de tueste del café.

Los participantes también aprenderán las técnicas de cata de café, observando el color, olfateando los aromas y probando los sabores para evaluar la calidad del café. Durante el curso, tendrán la oportunidad de intercambiar experiencias con expertos en café locales, enriqueciendo su comprensión de los sabores únicos del café colombiano.

Finalmente, el curso explorará el futuro del café colombiano, enfocándose en el desarrollo sostenible y el comercio justo. Los participantes aprenderán cómo las prácticas agrícolas ecológicas y el comercio justo contribuyen a mejorar la calidad del café y las condiciones de vida de los caficultores. También podrán participar en las festividades del café de Colombia, donde el café juega un papel central en la vida social y cultural.

Este curso le ofrecerá una experiencia inolvidable de la cultura cafetera colombiana, brindándole una visión completa del café desde su historia hasta su producción, pasando por su sabor único y su profundo vínculo con la cultura local.

Recompensas

$90.00

Viaje Profundo de la Cultura del Café

Abril 2024

Entrega estimada

999 Apoiadores

1 Restantes

Concluída

Recompensas

$90.00

Viaje Profundo de la Cultura del Café

Abril 2024

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Aviso de Risco

Observe que participar em projetos de crowdfunding envolve certos riscos…

Investir em projetos em uma plataforma global de crowdfunding criativo, seja apoiando projetos criativos ou participando de atividades de crowdfunding, envolve certos riscos. Para tomar decisões de investimento mais informadas, recomendamos que leia cuidadosamente os seguintes alertas de risco antes de participar de qualquer projeto de crowdfunding:

1.Riscos do projeto Os projetos de crowdfunding geralmente estão em estágios iniciais e apresentam um alto grau de incerteza. Os projetos podem sofrer atrasos, não atingir seus objetivos ou até mesmo falhar devido a fatores como desafios técnicos, demanda insuficiente no mercado ou execução fraca da equipe. Certifique-se de entender completamente o histórico e os objetivos de cada projeto antes de tomar uma decisão de investimento racional.

2.Risco de segurança dos fundos Durante a fase de apoio ao projeto, os fundos que você doa ou investe não são usados diretamente para comprar produtos ou serviços, mas sim para apoiar o projeto a alcançar seus objetivos. Portanto, o uso dos fundos do projeto e o cumprimento dos compromissos não estão relacionados à plataforma, e não podemos assumir responsabilidade pelas operações financeiras ou pela segurança dos fundos do projeto. Recomendamos que você compreenda completamente a credibilidade e o histórico do projeto antes de participar.

3. Risco de entrega de produtos O núcleo dos projetos de crowdfunding geralmente é o compromisso de entregar produtos ou serviços. Devido a fatores como produção, logística e tecnologia, o prazo de entrega dos produtos prometidos pode mudar ou ser atrasado. Ao apoiar um projeto, mantenha expectativas realistas e entenda que o projeto pode ser afetado por fatores incontroláveis.

4. Risco de mercado e indústria Alguns projetos criativos podem enfrentar desafios devido a fatores externos, como demanda insuficiente no mercado, competição intensa e mudanças nas políticas industriais. Esses fatores podem fazer com que o projeto não seja concluído com sucesso ou não alcance lucratividade. Portanto, a incerteza do mercado e as mudanças na indústria são riscos que não podem ser ignorados.

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6. Incerteza no Retorno de Investimento O apoio ao crowdfunding não é o mesmo que investir no mercado de ações ou em capital de risco, e os projetos que você apoia não foram criados com o objetivo de proporcionar retornos financeiros. Esteja plenamente ciente de que participar de atividades de crowdfunding pode não gerar os retornos esperados e pode até envolver o risco de perda de investimento.

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Investimento racional: O crowdfunding é uma forma de investimento de alto risco, e os fundos devem ser investidos com base em uma compreensão e consideração completas. Não invista mais do que você pode perder.

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